Cuisses de canard aux pruneaux 850 g

15.50€

Nos cuisses de canards ont été préparées avec une sauce à base de pruneaux, de vin de Gascogne, d’Armagnac et d’un jus cuisiné, afin de conserver tout leur fondant. Avec cette sauce mijotée, les cuisses de canard aux pruneaux ont une subtile saveur sucrée-salée. 

Pour 2 personnes.

20 en stock

Association de cuisses de canard avec une sauce mélangeant savoureusement des pruneaux, du vin de Gascogne, de l’Armagnac et un jus cuisiné. Dans l’esprit d’un « coq au vin », vous apprécierez la douceur du pruneau, l’amertume de la sauce, et le charme de la viande de canard. 

Ingrédients :

Cuisses de canard 55% (Origine Gers – France),pruneaux 10%,vin de pays “Côtes de Gascogne” 10%,carottes,jus cuisiné (eau, plat de côte de boeuf,cous et ailerons de canard, couennes de porc,persil,carottes,celeri,ails,thym,laurier,clous de giroffe,épices rabelet,sel,poivre),fécule de pomme de terre,armagnac,sel,poivre

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g:

Energie 450kJ/107Kcal; Matières grasses 4,55g dont acides gras saturés 1,77g; Glucides 4,75g dont sucres 1,34g; Proteines 11,2g; sel 0,88g. 

Suggestions :

Véritable “cousin” de la daube, ce plat est à faire mijoter à feu doux et servir avec des pommes de terre vapeur ou des pâtes fraîches.

Nos salés-sucrés à déguster avec un rosé côte de gascogne, Domoine de Pellehaut ou Uby, ou un vin rouge côte de Saint-Monts.

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Information sur le vendeur

  • Nom de la boutique : Esprit foie gras
  • Vendeur : Esprit Foie Gras
  • Adresse : 754 Route de Saint Loube
    32220 MONTÉGUT-SAVÈS
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Localisation du produit

Montégut-Savès, Gers, France