Confit magret 300 g IGP Gers

11.00€

Profitez de la viande onctueuse du canard en faisant le choix de déguster du magret confit de canard du Gers.

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La viande est cuite dans sa graisse dont on connaît les vertus. Selon des études de l’INRA, la cuisine à base de graisse de canard présenterait des vertus bienfaitrices et uniques au monde quant à une durée de vie plus longue. 

Ingrédients :

 Viande de canard 1 magret (Origine Gers – France),graisse de canard,sel,poivre

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g:

 Energie 1190kJ/Kcal286; Matières grasses 18,8g dont acides gras saturés 7,26g; Glucides 3,31g dont sucres 0,14g; Proteines 25,7g; sel 1,44g. 

Suggestions :

Plonger le bocal dans un bain marie pour faire fondre la graisse, retirer ensuite le confit. Faire griller ou revenir à la poêle les morceaux, il faut que la peau soit dorée. Réserver la graisse pour préparer les légumes d’accompagnement comme les pommes de terre sautés ou les haricots verts sans oublier un parfait mariage avec des cèpes ou d’autres champignons

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Information sur le vendeur

  • Nom de la boutique : Esprit foie gras
  • Vendeur : Esprit Foie Gras
  • Adresse : 754 Route de Saint Loube
    32220 MONTÉGUT-SAVÈS
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Prêt à être expédié dans 3-5 jours ouvrables depuis France


Localisation du produit

Montégut-Savès, Gers, France