Goûtez aux cœurs de canard autrement avec la recette typique de cœurs de canard fourrés au foie gras.
Ingrédients:
6 coeurs de canard 65% (Origine Gers – France), foie gras 30% (Origine Gers – France), graisse de canard, sel, poivre.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g:
Energie 1326kJ/319,40Kcal; Matières grasses 26,56g dont acides gras saturés 10,05g; Glucides 0,34g dont sucres 0,08g; Proteines 19,75g; sel 2,26g .
Suggestions:
Dégraisser,trancher et servir chaud ou froid en salade ou en tapas.
Les coeurs de canard fourrés au foie gras du Gers est une véritable spécialité haut de gamme, qui enchantera vos papilles.
Il n’y a pas encore d’avis.